Grænmetiseggjabaka í ofni

30.Júní'09 | 09:01
Sjóðið spagettí eftir leiðbeiningum á umbúðum. Skerið blaðlauk í sneiðar og lauk og papriku í teninga. Látið laukblönduna krauma í smjöri á pönnu. Sneiðið sveppi og látið krauma með á pönnu í 3-5 mín. Brúnið ekki. Bætið skinkubitum og baunum í og látið krauma saman í 3-5 mín. Sláið saman egg, rjóma og mjólk og kryddið með steinselju, salti og pipar. Hellið vatninu af spagettíinu, skolið með volgu vatni og blandið út í eggjablönduna ásamt blöndunni af pönnunni. Smyrjið eldfast mót og hellið eggjablöndunni þar í. Stráið osti yfir og bakið í ofni við 200°C í 20-30 mín. eða þar til bakan er gullinbrún.

Hráefni fyrir 4:

 grænmetiseggjabaka í ofni
0,5 blaðlaukur/ar
0,5 laukur/ar
0,75 paprika/ur
25 g smjör
400 g sveppir
100 g skinka
0,5 b grænar baunir (frosnar eða úr dós án safa)
6 egg
1,25 dl rjómi
1,25 dl mjólk
1 tsk salt
0,5 tsk pipar
100 g spagettí, ósoðið
2 msk steinselja
3 msk rifinn ostur

Má bjóða þér að auglýsa hér?

15.Janúar'18

Hér má auglýsa allt milli himins og jarðar! Sendu línu á auglysingar@eyjar.net og saman finnum við lausn sem hentar þér.

Fréttaskot - Eyjar.net

31.Janúar'18

Ertu með athyglisverða ábendingu eða frétt?
Sendu okkur línu á eyjar@eyjar.net - Fyllsta trúnaðar gætt.

Viðhorfskönnun til samgangna og bæjarmála

24.Desember'17

Áhugavert efni - Hér getur þú skoðað viðhorfskönnun til samgangna og bæjarmála í Vestmannaeyjum sem Eyjar.net lét gera í október 2017.

Allt fasteignir - Fasteignasalan Eldey

27.Október'17

Fasteignasalan Eldey Vestmannaeyjum. Sími: 861-8901. Arndís M. Kjartansdóttir löggiltur fasteigna-, fyrirtækja- og skipasali. Goðahrauni 1. disa@alltfasteignir.is / www.alltfasteignir.is